智慧厨房竟成为五大品牌家电的“新宠”?

原创 李文娟 2016-03-10

引言: 厨房是体现生活品味的地方,也是用户感知智能化最敏感的,因此在家电企业备受推崇。

  3月份上海新国际博览中心的展会,可以说是家电圈的大聚会,对家电企业来少不了相互PK和交流,对其他相关人士和媒体来说,是行业2016年发展的风向标,特别是对于率先在智慧家庭中显露锋芒的智能家电领域。《智慧产品圈》从中发现个很奇特的现象,众多大家电品牌都或早或晚的推出了智慧厨房产品,最有意思的是各自都有独特的创新和智能化解决方案。由此我们梳理了最新的五大“智慧厨房”品牌的创新元素,并挖掘这场争霸战背后的“黑科技”和“黑方案”。

  海尔U+智慧美食生态圈: 厨房家电为美食做后盾



  不受限于冰箱、微波炉、烤箱等储藏、制作食物的功能,海尔的美食生态圈将眼光放的更长远,增加了种植、选购、配送部分,即智慧农场和在线超市。而在产品功能上,作为全球No.1的冰箱制造企业,海尔对各种食材存储方式的理解积累丰富,包括在不同温度、湿度下的存储时间,以及营养价值含量,因此海尔智能冰箱在对存储食物和菜谱选择上有独特的优势。

  美菱CHiQ冰箱:RFID智能夹子做配件


  CHiQ的冰箱没有操作的触控屏幕,交互在APP上完成,为了更方便用户在将食材拿出拿进时候的信息采集,食材的识别技术上上使用了内置RFID的“新鲜喵”智能夹子,用户可以根据不同的食物选择不同的夹子,并在APP上通过红黄绿的颜色进行食物过期提醒。

  TCL的智能冰箱:实时温度检测+自动除霜节能


  TCL的智能冰箱更加的接地气,不仅能通过实时的温度检测,根据经验数据值判断是否要除霜,更多是增加不同的仓储空间,包括干、湿、冷藏、冷冻的几种组合的保鲜盒,另外在循环冷风系统也是核心技术优势。

  美的智能冰箱:光谱营养分析+图像食物识别


  400 nm-2700nm的光频谱可以检测出任何食物的碳水化合物、水分、热量,从而帮助用户在做食谱的时候计算整体热量值。

  美的智能冰箱中有四个摄像头,能够根据实物的图片识别出具体类别(美的数据库中有上百种的实物图片),并自动设置过期的时间,每次关闭冰箱门后,摄像头再次检测,根据当前的实物判断刚刚拿出的是哪个。

  樱花的油烟机炉灶:智能风火联动


  樱花油烟机与炉灶联动是通过对锅底的温度检测,当达到300度后开启,并根据温度的提升从而提高风速。为了防止干锅,炉灶还可以实现智能关火功能,恒温蒸煮也是通过对锅底的检测对炉灶进行调节。另外,对于樱花的更换滤网服务也会有根据时间的检测和提示。

  除了上文中提到的智能冰箱和炉灶,智慧厨房还包括炉灶、烤箱、电饭煲等,而用户到底最先接受那种特质的智慧厨房产品,《智慧产品圈》认为一定是在建立在方便使用基础之上的综合服务体验,才能占得先机。

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